Jablečný štrůdl z jogurtového těsta

Náš oblíbený recept na štrůdl: 

300g hladké mouky

1 vejce

150g bílého jogurtu 

125g másla 

špetka soli

Náplň:

7 jablek nastrouhaných nahrubo

1 lžíce skořice 

hrst mletých vlašských ořechů 

8 lžic krupicového cukru

Těsto necháme 1-2 hodiny odležet v lednici.

Z těsta uděláme 2 pláty. Naspod nasypeme strouhanku a dáme jablečnou náplň. Zamotáme a potřeme vajíčkem. Pečeme na 180 stupňů asi 25-30 minut.

Dobrou chuť 👌